ハヤ17匹は唐揚げになりました。素材が新鮮なのでみんな丸くなっています。
@ 内臓と鱗をとる。
A よく水洗いをする。
B 腹から包丁を入れ開く。(骨まで熱が通るように,頭はそのままにして腹開きにした)
C 唐揚げ粉を薄くまぶす。
D じっくり二度揚げをする。
 という手順でつくってみましたが,揚げる時間が長すぎたようで,きつね色でなく黒に近い色になりました。でも味は絶品でした。夏場のハヤよりずっと味はいいようです。
 10分程経っただろうか。浮きにアタリが出始めた。ハヤの魚影も多くはないが見えている。釣れるのかと期待し始めた時,アタリに合わせて竿を上げるとハヤが上がってきた。入れ食いとまではいかないが,ぽつりぽつりとハヤが上がってくる。10:30〜11:30までの釣りだったが退屈しない程度に楽しむことができた。
 毎度おなじみのポイントだ。芦田川と御調川が合流する地点から100m程下流に潜水橋がある。その橋の南側から1番目と2番目の橋脚あたりに撒き餌を撒いた。するとハヤの影が見える。ハヤが集まってくる気配がある。さっそく竿を出してみた。

                  陽気に誘われて
 ハヤ釣りへ 20070304

  3月4日(日),今日はとても暖かい。これならハヤも釣れるかもしれない。10時過ぎ,いつものハヤポイントに向けて出かけた。

   
                 





       
潜水橋の北側から一番目の橋脚下にフナの群れ発見!   橋の南側から2番目の橋脚辺りを流す
       








    
        今日の釣果ハヤ17匹               良型もいた,引きを楽しむことができた

    
             ハヤたちは唐揚げに変身しました,飲み物も進みました


            









    
            釣りポイントの近くの梅も満開,花見のシーズンも近い

    
         我が家の周りも梅が見頃になっている,菜の花は満開を過ぎたもよう


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