頭を落とし内臓を出したもの。
   これを3枚におろす。




三枚におろし、残った中骨。
   あとで、カラリと揚げて骨煎餅に。



3枚におろした両面部分。
   これを南蛮漬けにする。




   

                       鯛ラバ挑戦、が・・・    080915

 先日、神社の大掃除があった。

そこで、町内の釣り仲間と釣行が決まった。

さっそく、最近連絡を取り合っている釣りの師匠に連絡を入れてみた。

「9月15日に船を出しますが、鯛ラバを教えていただけますか?」

OKが出た、師匠に同乗していただくことになった。

町内の釣り仲間と師匠、総勢5名で釣行決定。

「鯛」と「アオリイカ」を狙ってみる。

9月15日8:00過ぎ、山陽マリーナを出港する。
                            
師匠曰く「今日は10時前後が時合いになる」とのこと。

昼から雨の予報が出ているが、昼までには勝負はついていることだろう。





                
     AとBの間から大島を見る       Bから西の問島を見る           AとBの間から獅崎方向を見る



まず、上地図のAからBの間を流して鯛を狙ってみる。

師匠に教わった通りに、ひたすらリールを巻き続ける。

ところが釣りを始めてすぐ小雨が降り始め、やがて激しく降り出した。

1回、鯛らしき強いあたりがあったが針には乗らなかった。

やがて風も強くなり波も出てきたので、キャビンに入り相談。

それぞれ、あたりらしきものはあったが釣り上げている人はいない。

10:30、北木島の風裏でアオリ狙いをすることに決定、Cの岩場前へ移動する。

アオリイカのあたりはない。

続いて、海水浴場横の石垣のはずれD前でやってみるが、アオリイカのあたりはない。

これらのポイントでは、まったく釣果なし


                  
                          上地図のアオリイカポイント


もう1か所、下地図の走島北西にある小さな鍛冶屋島のポイントマークあたりもアオリイカのポイントらしい。

この鍛冶屋島ポイントは次回にしよう。


                  
                         アオリイカの鍛冶屋島ポイント


最近、はまっている「ハチカサノ瀬」へ移動することにする。

西へ向って進む、走島の南を通過し、やってきました「ハチカサノ瀬」。


                  


魚群探知機には、たくさんの魚群が映し出されている。

さっそく、潮と風を読み船がハチカサのてっぺん近くに位置するようにアンカーを投入する。

今日は、水深18〜19m辺りに船を掛けることができた。

魚探を見ると、今日は常に魚群が確認できる。

サビキ仕掛けを付けた竿を出すと入れ食いに近い状況が続く。


    
                イケスの中は、アジとサバがみるみるいっぱいになっていく。


今日は、数は釣れるが、大アジ・ヤズがいない。

このポイントの「売り」、ヤズ・大アジが釣れないと少々寂しい。

15:30、釣り終了。

今日の釣果は、アジ・サバが十数kg。

他に、アコウ・フグ・カサゴ・カマス・シマイサキ等も混じっている。


    
             今日の釣果



                  
                        瀬戸内海中央部では珍しい「シマイサキ」


                        シマイサキ豆知識

       種名   シマイサキ

            日本各地の呼び名

              関西 : 炭焼き(炭焼のように顔を黒く汚しているように見えるからか)
               広島 : てんつん
              愛媛 : すみながし

       綱名   硬骨魚綱

       目名   スズキ目

       科名   シマイサキ科

       属名   シマイサキ属

       注意! 寄生虫がいることがある。有害異形吸虫のおそれがある。
             生食や加熱の不十分のものは食べない方がいい。


                         今日の釣魚料理







                 
                骨せんべい(しっかり揚げ過ぎてやや苦みが出てしまった、失敗作)




    
          「アジとサバの南蛮漬け」 これは、まあまあのできかな。冷たい飲み物が進みました。


大きめなアジとサバ、そしてシマイサキは、塩焼きにしてみました。

シマイサキは、深みのある淡泊系な味でけっこう美味でした。


                         今日の珍事

「ハチカサノ瀬」で起こった珍事件。

このポイントにもタチウオがいるのではないかと、ジギングをしていた釣友が、竿をしならせジグを飛ばしたその瞬間。

我々の頭上から「ギャ ギャ ギャ ギャ ガア ガア ガア ガア・・・」という音が鳴り響いてきた。

驚いて上空を見ると海鳥が羽をばたつかせながら、海へ落ちていっている。

海へ着水した海鳥は「ギャア ギャア・・・」鳴き叫びながら海面上で暴れている。

状況が分かった。

釣友の飛ばしたジグが海鳥の羽に命中し、ジグは羽に引っ掛かったまま、海鳥は海面に落下したのだ。



    
    落下した海鳥を助けようと仲間が舞い降りる          左の羽のジグをとってやるためにリールを巻き船に引き寄せる



                  
                 ジグをとってやると元気に空へ飛び立っていった、よかった、よかった



                        今日の釣りを振り返る

師匠に来ていただき、鯛とアオリイカのポイントを教えていただいた。

しかし、あいにくの天候で、メインの鯛とアオリイカの釣りが、ほとんどできなかった。

次回の釣りでは、今日、教えていただいたポイントをもう一度調査してみたい。

ハチカサノ瀬に移動してから天候も、やや回復し数釣りができた。

ハチカサは、もうしばらく数釣りができそうだ。



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