120826
果樹園の雑草が気になる。 除草しておこう。
果樹園の「フェイジョア」や「ゆこう」は、順調に成長しているだろうか、気になる。 様子を見てみよう。
しかし、今日も暑くなることだろう。 まともに作業をしていたのでは体がもたない。
気温が、まだ高くならない早朝に作業をしよう。 6時、起床。 草刈り機を出して、50:1の混合燃料を給油する。
バナナと牛乳を腹に入れる。 作業は1時間余りで終了するだろう。 その後、ゆっくり朝食にしよう。
水分補給用のペットボトルを持って果樹園に移動する。 この時季、雑草の成長は早い。 作業は簡単に終わりそうにはない。
6時半になっている。 朝陽がまぶしい。 早く作業をしなければ、すぐに気温が上がってさらにきつい作業になる。
日曜日の早朝から、草刈り機の大きなエンジン音を響かせることに気を遣いながら作業を始める。
(近所のみなさん、迷惑かけます。ごめんなさい。)
作業をしながら、遠くを見ると田んぼの様子を見に来ている人たちが目に入る。 田んぼの水の調節をされている。
すでに、うるち米の穂も出ている。 稲刈りまで1ヶ月余りとなった。 米づくりも仕上げの段階に入っている。
作業前 作業後
作業前 作業後
予定通り1時間あまりで作業を終える。
草刈り機の刃の切れ味が悪くなった。 「すっと切れる」ところが、「あれっ?」ともう一度刃を持っていくことがたびたびあった。
9月にはいると神社の掃除もある。 刃を新しいものと交換しておこう。 除草作業、ご苦労様でした。
さて、「ゆこう」と「フェイジョア」の様子が気になる。
「ゆこう」は、大きさはほぼ成熟したものになっているが、まだ中身が熟していないようだ。
触ってみると、「これでは果汁がまだない」という状況だ。
フェイジョアは、まだまだ。 果実の大きさもまだ半分もできていない。 今年は成長が遅いのだろうか。
毎年、台風などの風で多くの果実が振り落とされてしまう。 今年はどうだろうか。
「ゆこう」を収穫して、持ち帰ってみる。 実を切って絞ってみる。 果汁がしっかり出てこない。 もうしばらく待たなければ・・。
秋の食材に「ゆこう」を添えたり、秋や初冬の味覚に「ゆこう」の果汁を加えると季節をしっかり感じることができる。