160406
先日、タケノコノ収穫に向けて竹藪の整理をした。今日は、その続きで竹藪の除草をしておこう。
毎年、10日を過ぎるとタケノコがのぞき始める。
14:00、草刈機に燃料を補給する。
燃料満タン
この草刈機は、長年使用している。 もう何度も修理に出している。
エンジンをフレームに固定するネジが3箇所あるが、何年かに一度、そのネジが壊れる。
それぞれのネジは何年か置きに3回壊れて修理した。
あまりに古い機械なので、純正の部品はない。 破損箇所のネジ3本はすべて代用品だ。
そうまでして、使いたいくらい、使い勝手がよい草刈機なのだ。 燃費もとてもよい。
14:15、草刈機を背負って竹藪に入る。 作業を始める。
作業前 作業後
作業前 作業後
作業前 作業後
作業前 作業後
作業前 作業後
14:20、竹藪の除草作業が、すべて終了しました。 これで、いつどこでタケノコが出てこようと大丈夫です。
あとは、タケノコを収穫するだけです。 いやいや、食べることを忘れてはいけません。
穫りたてのタケノコを、米ぬかとタカノツメで茹でます。
茹でた釜が常温になるまで待って、タケノコの皮を剥ぎます。
そして、タケノコを、煮付けます。
シーズンはじめのタケノコは特に美味しく感じられます。
すべての除草作業が終了しました。 タケノコが、どこから出てきてもいい状態になりました。
さて、今年の初タケノコは、いつ・どこから出てくるのでしょうか?
除草作業、ご苦労様でした。
我家の前の桜 我家の庭のハナウゾウ