201018
今日は、朝から農作業に。
午前中は9時から枝豆(黒豆)の収穫をする。
6月28日に植え付けをした黒豆。収穫期を迎えている。
この黒豆は、収穫期を遅らせるとそのまま黒豆になる。 正月のお節料理に使用する『黒豆』になってしまう。
今、収穫すると枝豆として食すことができる。
ビールのおつまみになる『枝豆』として味わいたいので、今日収穫することにする。
2つの畝(マルチシートの畝と、マルチシートなしの畝)で成長している枝豆を、手前から半分ほど収穫する。
けっこう膨らんだ実が、たくさんついているようだ。
畑で、茎についている枝豆だけを残し、不要な葉や枝を切り落とす。
それぞれの茎に実(豆)だけ残った状態にして、一輪車に積み込む。 3回、自宅へ運びます。
一輪車に、3杯の枝豆付き茎を収穫することができました。
山盛り一杯積み込んで、一輪車に3杯分の枝豆収穫がありました
これは、とても我が家だけで食べきれる量ではありません。
ご近所のみなさまにも、お配りします。
初めての枝豆(黒豆)栽培ですが、意外とたくさんの豆ができるものなんですね。
残り(未収穫)の枝豆も早めに収穫するとしましょう。 収穫が遅れると、すべて実が堅くなってお正月の黒豆になってしまいます。
黒豆として、5~6本残しておきましょう。
半分近く収穫が終了した枝豆の畝2つ
今日は、もう一つやっておくことがありました。
珍しく、ほうれん草が順調に育ちました。 大きくきれいなものに成長しています。 すると、収穫もいつもより早く進んでいます。
ほうれん草が、予定以上に早く無くなりそうなのです。
もう一度、ほうれん草の植え付けをしてみます。 なんとか、今から種子蒔きをしても間に合いそうです。
今日、畝づくりをして、明日種子蒔きをしましょう。
先ず、畝の予定エリアに、施肥をする。
苦土石灰・豊穣(肥料分を含む土)・化成肥料(1号)等を散布する。
次に、家庭用管理機で耕す。 畝の成形をする。
午後6時、時季遅れのほうれん草植え付け用畝が、完成しました。
(最近日没の時間が早くなりました。暗くて写真が撮れません。畝の画像は,明日アップ予定)
追加で造成した、「ほうれん草植え付け用畝」(翌日19日撮影)
ほうれん草は、遅くとも10月中旬には植え付けをしないと芽が出ないそうです。
急ぎましょう。
一夜明けて、10月19日
9時、昨日造成した「ほうれん草植え付け用畝」がある畑へ移動する。
畝に、浅い溝を2筋つくる。 その未溝に、ほうれん草の種子を、15~20cm間隔で置いていく。
よく、「家庭菜園」や「野菜栽培」に関する雑誌には、「ほうれん草や大根は、筋蒔きにし、芽が出た後で、約20~30cm間隔になるように
間引き作業をする」と、解説されている。 ところが、自分は大根やほうれん草などは、種子を20cm間隔で置く方法で植え付けをしている。
植え付けに、時間はかかるが、間引きをして種子を無駄にしたくないという単純な理由です。
ほうれん草の種子を植え付け後、しっかり潅水をして、植え付け作業が終了です。
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